Döllerers Winzer-Champagner

Charakterstarke Individualisten aus der Champagne

Als vervollständigendes Pendant zu den bekannten Champagnermarken unseres Sortiments freuen wir uns sehr, dass wir den Champagner-Liebhabern nun auch einige „Individualisten“ bzw. Winzer-Champagner bieten können. Dabei haben wir besonders in puncto Herkunft, Terroir, Bodenstruktur und Ausbaustil auf Vielfalt und natürlich außergewöhnliche Qualität geachtet. Mit unseren neuen Winzer-Champagner Herstellern lernen Sie verschiedenste Ecken der Champagne zu einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis kennen.

Winzer-Champagner vs. Markenchampagner

Klein & fein oder besser groß & renommiert?

Champagnerhäuser unterscheiden sich von Winzer-Champagner Herstellern vor allem dadurch, dass erstere ihr Traubengut größtenteils von vielen kleinen Weinbauern erhalten. Winzer von Winzer-Champagnern stellen ihre Champagner dagegen nur aus dem Traubenmaterial ihrer eigenen Weinberge her. Auf den Codes der Flaschenetiketten sind Champagner von Champagnerhäusern durch die Initialen NM (Négociant Manipulant) gekennzeichnet. Winzer-Champagner erkennt man an den Initialen RM (Récoltant Manipulant).

Sowohl Champagnerhäuser als auch Winzer-Champagner haben ihre Berechtigung sowie ihre Vor- und Nachteile. Es gibt sogar bereits Hybridformen daraus.

Der größte Vorteil von Champagnerhäusern ist, dass sie, aufgrund der großen Mengen an Traubengut sowie einer ausreichenden Lagerkapazität für ihre Reserve-Weine stets mit großer Konstanz ihrer Erzeugnisse garantieren können. Die Qualität ihrer Champagner bleibt deswegen auch von schlechteren Weinjahren größtenteils unbeeinflusst, da man im Notfall auf die Reserve-Weine aus den vergangenen Jahren zurückgreifen kann. In diesem Fall tun sich Winzer-Champagnerwinzer oft schwerer. Dennoch geht die größere Produktion der Champagnerhäuser oft zu Lasten der Individualität der Champagner, wo kleinere Champagnerwinzer wieder punkten können. Ein Winzer-Champagner ist nie ein Massenprodukt. Dadurch, dass die Trauben nur aus den eigenen Lagen des Champagnerwinzers stammen, sind die daraus entstehenden Champagner einzigartige Repräsentanten des Terroirs genau dieser Region bzw. einzelner Parzellen daraus. Sie werden in nur geringen Mengen produziert und glänzen durch Individualität, außerordentliche Qualität und Vielschichtigkeit im Geschmack und Bukett. Man kann sich sozusagen munter durch die gesamte Champagne kosten und wird immer etwas völlig Neues in den jeweiligen Champagnern der einzelnen Winzer finden. Inzwischen verzichten viele Champagnerwinzer fast komplett auf die Dosage, was wegen der ausgezeichneten Qualität ihrer Trauben möglich ist. Ein Trend zu Extra Brut bzw. Brut Nature Champagner ist deutlich erkennbar. Ein weiterer Vorteil von Winzer-Champagnern ist, dass man ihre Champagner oft zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis bekommen kann.

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Brut Intense "mag19"

28,20 €

75,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,375 l

NEU

Chassenay d'Arce

Cuvée Sélection Brut

31,00 €

41,33 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 27,90 €

0,75 l

Bruno Paillard

Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

31,70 €

84,53 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 28,53 €

0,375 l

NEU

Chassenay d'Arce

Cuvée Rosé Brut

39,00 €

52,00 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 35,10 €

0,75 l

Bruno Paillard

Rosé Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

41,20 €

109,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,375 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Réserve Grand Cru Brut

43,40 €

57,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 39,06 €

0,75 l

NEU

Chassenay d'Arce

Cuvée Origine Extra Brut

Bio

43,40 €

57,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 39,06 €

0,75 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Rosé Blanc de Noirs Grand Cru Brut

46,20 €

61,60 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 41,58 €

0,75 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Brut Intense "mag19"

48,40 €

64,53 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne Rene Geoffroy

Champagne Expression 1er Cru Brut

James Suckling 91

48,70 €

64,93 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 43,83 €

0,75 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Brut Nature "mag18"

51,80 €

69,07 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Domaine Alexandre Bonnet

Blanc de Noirs Extra Brut

54,90 €

73,20 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 49,41 €

0,75 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Carte d´Or Grand Cru Brut 2017

59,40 €

79,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne Rene Geoffroy

Champagne Empreinte Blanc de Noirs Brut 2016

59,50 €

79,33 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil "mag15" Brut

59,90 €

79,87 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru Brut 2012

60,70 €

80,93 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

Robert Parker 92+

James Suckling 91

60,80 €

81,07 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 54,72 €

0,75 l

NEU

Domaine Alexandre Bonnet

Rosé Assemblage Extra Brut

63,50 €

84,67 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 57,15 €

0,75 l

NEU

Pascal Doquet

Arpége Blanc de Blancs 1er Cru Brut Nature

Bio

65,70 €

87,60 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 59,13 €

0,75 l

Bruno Paillard

Dosage: Zéro

James Suckling 91

71,90 €

95,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 64,71 €

0,75 l

Pascal Doquet

Rosé Anthocyanes 1er Cru Extra Brut

Bio

72,30 €

96,40 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne Rene Geoffroy

Champagne Volupte Blanc de Blancs 1er Cru Brut 2015

77,50 €

103,33 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Rosé Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

Robert Parker 93

82,00 €

109,33 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Falstaff 94

Robert Parker 94

89,00 €

118,67 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 80,10 €

0,75 l

Bruno Paillard

Assemblage Millésimé Extra Brut 2012

90,00 €

120,00 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 81,00 €

0,75 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Réserve Grand Cru Brut

90,30 €

60,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Rosé Blanc de Noirs Grand Cru Brut

90,30 €

60,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht lieferbar

1,5 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne Mémoire de Vignes Grand Cru Brut 2017

92,50 €

123,33 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Pascal Doquet

Le Mont Aimé Coeur de Terroir 1er Cru Brut Nature 2009

96,00 €

128,00 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Pascal Doquet

Vertus Coeur de Terroir 1er Cru Extra Brut 2009

100,50 €

134,00 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Millésimé Extra Brut 2013

Falstaff 96

102,90 €

137,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Brut Intense "mag15"

105,30 €

70,20 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

NEU

Champagne Rene Geoffroy

Champagne Expression 1er Cru Brut

106,50 €

71,00 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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1,5 l

NEU

Domaine Alexandre Bonnet

7 Cépages "La Géande" Brut Nature 2018

Rarität

Falstaff 92

James Suckling 91

115,40 €

153,87 € / 1l

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Derzeit nicht lieferbar

0,75 l

NEU

Champagne Michel Arnould & Fils

Champagne B.50 Grand Cru Brut 2011

123,60 €

164,80 € / 1l

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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Première Cuvée Exta Brut

Falstaff 92

124,10 €

82,73 € / 1l

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ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 111,69 €

1,5 l

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Pascal Doquet

Arpége Blanc de Blancs 1er Cru Brut Nature

Bio

136,20 €

90,80 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

NEU

Champagne AR Lenoble

Champagne Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs Brut + Coffret

154,70 €

206,27 € / 1l

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0,75 l

Bruno Paillard

Rosé Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

165,40 €

110,27 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

Bruno Paillard

Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Falstaff 94

184,30 €

122,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

ab 6 Stück 10 % Rabatt,
Einzelpreis: 165,87 €

1,5 l

Bruno Paillard

N.P.U. Nec Plus Ultra Extra Brut 2008

Rarität

Wine Enthusiast 95

240,60 €

320,80 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

N.P.U. Nec Plus Ultra Extra Brut 2003

Rarität

268,40 €

357,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht lieferbar

0,75 l

Bruno Paillard

Première Cuvée Extra Brut

Falstaff 92

287,90 €

95,97 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

3 l

Bruno Paillard

N.P.U. - Nec Plus Ultra Extra Brut 1999

Rarität

403,00 €

537,33 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Bruno Paillard

Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1999

Rarität

584,20 €

389,47 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

Bruno Paillard

Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2000

Rarität

584,20 €

389,47 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

Bruno Paillard

Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut1989

Rarität

860,80 €

573,87 € / 1l

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

1,5 l

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