Winzer im Fokus

Unter die Lupe genommen

Sie produzieren ihre Weine und Getränke mit Leidenschaft, Sorgfalt und viel Liebe. Sie sind ihrem Terroir verpflichtet, haben hohe Qualitätsansprüche und teilen unser Verständnis von Herkunft und Heimat. In ihrer Arbeit spiegelt sich die Rückbesinnung auf ihre Geschichte und ihre Erfahrungen genauso wider, wie ihre Vision von Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit und Entwicklung. – Das alles und noch vieles mehr trifft auf all unsere Winzer und Produzenten zu. 

Einige unserer Partner haben sich dazu entschlossen, Ihnen hier einen ganz besonderen Einblick in ihr Schaffen zu liefern. 12 Winzer und Produzenten aus Österreich, Italien und Frankreich standen uns für spannende Interviews Frage und Antwort. Wer das ist und was sie alles zu erzählen haben, erfahren Sie unterhalb und auf ihren Winzer- & Produzentenseiten! 
 

Fattoria le Pupille

LIEBE FÜR DAS LAND. PASSION FÜR DEN WEIN.

Die „Lady Morellino“, Elisabetta Geppetti, erkannte schon sehr früh, dass die Maremma dazu bestimmt war, auf dem internationalen Parkett der prestigeträchtigen Weinbauzonen „mitzutanzen“. Mit Geschick, Enthusiasmus und einem hohen Qualitätsverständnis machte die Mitbegründerin und erste weibliche Präsidentin des Morrelino di Scansano Consortiums die Maremma berühmt. Heute produziert ihr Weingut Fattoria Le Pupille auf den 85 ha Weinbergen über 500.000 Flaschen pro Jahr und ist mit seinen Weinen auf den Märkten von vier Kontinenten präsent.

Johanneshof Reinisch

EINE FAMILIE. EIN ZIEL. FEINER WEIN.

Die Weingutgeschichte der Reinischs begann 1923, als man auf einer Fläche von 0,5 ha zum ersten Mal Wein anbaute. Heute verfügt die Familie über 40 ha Weingärten in der Thermenregion, die mit unterschiedlichen Terroirs gesegnet sind. In der Ried Holzspur in Tattendorf stehen z. B. die ältesten Rebstöcke der Sorten Pinot Noir, St. Laurent und Cabernet Sauvignon. In Gumpoldskirchen hingegen werden Rotgipfler und Zierfandler, autochthone sowie rare Sortenspezialitäten der Thermenregion, kultiviert. Ihr Ausbau erfolgt unter absoluter Bewahrung des jeweiligen Sortencharakters.
 

Prats & Symington

DOURO TRIFFT BORDEAUX.

Wenn zwei renommierte Winzerfamilien – eine aus dem Bordeaux und eine aus dem Douro – ihr ganzes Knowhow und Savoir-faire zusammenlegen, ist die Erfolgsgeschichte schon vorprogrammiert. Indem sie Bordeaux-Weinbereitungsmethoden auf Trauben anwandten, die traditionell für die Herstellung von Vintage Port bestimmt waren, entstand der Flaggschiffwein Chryseia, welcher heute als Pionier des Wiederauflebens der nicht aufgespriteten DOURO DOC-Weine gilt.
 

Weingut Bründlmayer

LAGENVIELFALT, GROSSE WEINE & BESTÄNDIGE SPITZENQUALITÄT

Die Weingärten der Familie Bründlmayer liegen auf den Hügeln rund um die Weinstadt Langenlois, 70 km westlich von Wien, donauaufwärts unweit der Mündung des Flusses Kamp. In ihrem täglichen Tun werden Willi und Edwige Bründlmayer von Thomas Klinger und Andreas Wickhoff, Master of Wine, unterstützt. Als Gründungsmitglied der „Österreichischen Traditionsweingüter“ ist Bründlmayer einer der Leitbetriebe des Kamptals, wenn es darum geht die regionstypischen Eigenschaften der Böden, des Klimas und der Rebsorten in seinen Weinen zur Geltung zu bringen.
 

Vino Gross

HÖCHSTE WEINQUALITÄT AUS SLOWENIEN

Hoch oben in Gorca in der Weinbauregion Štajerska Slovenija, auf Hängen mit bis zu 65 % Neigung befinden sich die terrassierten Weingärten von Maria und Michael Gross. Durch behutsame Handarbeit und biologische Bewirtschaftung erzielen Maria und Michael in ihren Weingärten eine wunderbare Balance zwischen Wuchs und Ertrag. Furmint, Sauvignon Blanc und Laški Rizling reifen nach traditionellen und naturnahen Methoden in alten Holzfässern zu harmonischen Weißweinen heran. Dabei unterscheidet Vino Gross zwischen herkunftsgeprägten und ausbaugeprägten Weinstilen.
 

Weingut Pfaffl

KONTINUIERLICHE WEIN-QUALITÄT ÜBER JAHRE

Familie Pfaffl bewirtschaftet ca. 155 Hektar Weingärten, welche sich in verschiedensten Lagen rund um Stetten im Weinviertel und im nahen Wien befinden. Gerade diese Lagenvielfalt ist es, die Roman Josef Pfaffl gekonnt in seinen Weinen herauszuarbeiten versteht. Durch respektvollen Umgang mit der Natur und winzerischem Weitblick ist es ihm möglich, eine große Bandbreite an verschiedenen Weinen anzubieten, die alle Jahr für Jahr durch ihre hohe Qualität überzeugen. 

Coravin

DIE REVOLUTION DES WEINGENUSSES

Als erstes globales Weintechnologie-Unternehmen hat sich Coravin das Ziel gesetzt, die Art des Weingenusses zu revolutionieren. Egal ob kostspielige Raritäten, wertvolle Einzelstücke, limitierte Editionen oder ein vollmundiger Tropfen Lagenwein mit diesen Weinsystemen kann man jeden Wein in jeder Menge auch glas- oder schluckweise konsumieren – ganz ohne den Korken zu ziehen. Der übrige Wein bleibt luftdicht und qualitätsgesichert in der Flasche verschlossen – bereit für die weitere Lagerung. Auf Wunsch auch jahrelang.
 

Alexander Egermann

DAS ZUKUNFTSTALENT VOM NEUSIEDLERSEE: JUNG . AUFSTREBEND . DYNAMISCH

Alexander Egermann aus Illmitz am Neusiedlersee sorgt mit sorgfältiger und kompromissloser Arbeit im Weingarten für Trauben höchster Güte und versteht es diese Qualität auch in die Weinflasche zu bekommen. Das Tüpfelchen auf dem i ist die Zeit, die er seinen Weinen angedeihen lässt. So entstehen weiße und rote Kostbarkeiten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch ganz schöne Preis-Leistungs-Knaller sind. 

Weingut Tesch

FÜR JOE TESCH IST ES BERUF & BERUFUNG ZUGLEICH, EXZELLENTE WEINE ZU VINIFIZIEREN

Exzellente Rotweine, wie die Weine von Familie Tesch aus Neckenmarkt im Mittelburgenland, erfordern so einiges – vor allem die Fähigkeit die unterschiedlichen Ansprüche jeder Lage und jedes Jahrgangs richtig erkennen zu können und aus Lage und Trauben das Beste herauszuholen. Dabei hilft es natürlich sehr, wenn man, wie Josef Christian Tesch, stolz auf fast 40 Jahre Weingeschichte und Weinerfahrung im familiengeführten Weingut zurückblicken kann. 

Gernot & Heike Heinrich

Terroirgeprägte Weine & ein tiefes Verständnis der vielfältigen Lebenswelten im Weingarten

Echt, unverfälscht, ihrer Herkunft entsprechend, kurz „authentisch“ sollen sie sein, die Weine von Gernot und Heike Heinrich aus Gols am Neusiedlersee – und das gelingt ihnen auch. Seit dem Jahr 2006 setzen die beiden Winzer darauf, ihre Weingärten komplett biodynamisch zu bewirtschaften, um sie so vitaler, heterogener und resistenter zu machen. Ihr erklärtes Ziel ist es, die Natur in allen Facetten sprechen zu lassen und diese in ihrem Wirken und Walten so wenig wie möglich zu beeinflussen. 

Weingut Müller

Familienweingut seit 1936

Pure Trinkfreude mit klarer Frucht und Finesse – das bieten die Weiß- und Rotweine der Winzerfamilie Müller. In dritter Generation führen die Brüder Stefan und Leopold ihr Weingut, das im südlichen Kremstal am Göttweiger Berg liegt. Ihre fruchtigen, sortentypischen Weiß- und samtwürzigen Rotweine überzeugen nicht nur im Geschmack, sondern auch durch ihre nachhaltige Herstellungsweise und sind darüber hinaus auch noch absolute Preis-Leistungs-Sieger.

RUINART

Eine einzigartige Handschrift

Mit dem Gründungsjahr 1729 ist Ruinart in der Champagne das älteste Champagnerhaus überhaupt. Die Flaschenform der Ruinart-Champagner ist noch heute eine Hommage an die Flaschen der damaligen Zeit. Die wichtigste Rebsorte der Maison ist der Chardonnay, welcher auf verschiedenen Terroirs sorgfältig geerntet und durch präzise Auswahl und hoher Mischkunst zu einzigartigen Cuvées mit der unvergleichlichen Ruinart-Handschrift verarbeitet wird. Seinen aromatischen Reichtum entwickelt der Champagner während seiner Lagerung in der Kühle der berühmten Kreidekeller (Crayéres).

Schloss Gobelsburg

Weinkulturerbe Österreich seit 1171

SCHLOSS GOBELSBURG ist das älteste Weingut der Donauregion Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückblicken. Seit 1996 wird das Weingut von Familie Eva und Michael Moosbrugger geführt. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine der Donau-Appellationen in den drei Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenwein – darunter weltbekannte Namen wie Ried HEILIGENSTEIN oder Ried LAMM.
Schloss Gobelsburg im Weinbaugebiet Kamptal

Wir stehen für hochqualitative Weine aus Europa. Ausschließlich Weingüter, die mit Respekt für die Natur und ihr Terroir arbeiten. Dabei geht es uns nicht um Namen, sondern Charakter. Wir glauben an die Persönlichkeit im Wein und in der Partnerschaft mit den Winzern.
- Raimund Döllerer - 
oder

Döllerers Genusspost

Jetzt für unseren Newsletter anmelden, Interessen bekanntgeben & Einkaufs-Rabatt abstauben!

Zur Newsletter-Anmeldung