Slowenien
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Die ersten Rebstöcke wurden in Slowenien schon vor rund 2.400 Jahren von den Kelten gepflanzt. Während der Völkerwanderung kam der Weinbau wieder zum Erliegen. Der österreichische Erzherzog Johann (1782-1859) besaß in der Nähe von Maribor einen Musterweinberg. Auch heute noch sind die Einflüsse der historischen und langen Zugehörigkeit zu Österreich-Ungarn zu spüren.
Die Weinbauregionen von Slowenien liegen im Norden an der Grenze zur österreichischen Südsteiermark, im Osten an der Grenze zu Ungarn sowie im Westen an der Grenze zur italienischen Weinbauregion Friaul.
Circa Dreiviertel der Weinproduktion in Slowenien entfallen auf Weißweine, ein Viertel auf Rotweine. Der slowenische Weinbau hat eine rasante und sehr positive Entwicklung aufzuweisen. Der Rebsortenspiegel der Weißweine erstreckt sich von Welschriesling und Chardonnay über Sauvignon Blanc bis hin zu Ribolla Gialla. Bei den Rotweinen dominieren die Sorten Terrano, Merlot, Malvazija Istarska.
Die klimatischen Verhältnisse sind von den Alpen, sowie vom Kontinental- und Mittelmeerklima geprägt. Nach kurzen, starken Niederschlägen im Frühling folgt ein warmer Sommer und ein langer, sonniger Herbst, was eine lange Vegetationszeit und damit auch die Herstellung reifer Prädikatsweine ermöglicht. Rund 30% der jährlichen Produktion in Slowenien, bezogen auf die Klassifizierung sind Weine- und Landweine sowie 70% Qualitätsweine diverser Stufen. Die Qualitätsstufen im Süßegrad sind suho (trocken), polsuho (halbtrocken), polsladko (halbsüß) und sladko (süß).
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