Fournier Père & Fils

Sancerre Les Belles Vignes AOC 2023

Zitrusaromen treffen auf blumige Anklänge

NEU

26,50 €

Inhalt: 0,75 l (35,33 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 42091

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

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Lachs/Waller/Karpfen gebacken

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Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

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Die Trauben für den Les Belles Vignes kommen aus 8 Gemeinden im Sancerre. In diesem Sancerre treffen somit alle drei großen Böden aufeinander. Die Trauben wurzeln in Silex, Caillottes oder auch Terres Blanches was diesen Sancerre so komplex und typisch für die Region macht. Der Wein wird auf der Feinhefe gereift und kommt ohne Holzeinsatz aus.

Hier treffen die Pomelos, Grapefruits und Zitronengrasaromen auf blumige Aromen. Aber auch weißer Pfeffer und Verbene sind dabei. Ein perfekter, mittelkräftiger und frischer Sauvignon blanc.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Stachelbeere

Holunder schwarz

Spargel

Paprika

Holunderblüte

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Fournier Père & Fils
Land:

Frankreich
Region:

Loire
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Tonmergel, Kalkstein
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

3,6 (g/l)
Restsüße:

0,5 (g/l)
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

diam
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Domaine Fournier Père et Fils, im Herzen der Appellation Sancerre, blickt seit 1926 auf einige Winzergenerationen zurück. Heute bewirtschaftet die Familie 39 ha Weinberge, aufgeteilt auf 165 Parzellen, die auf den Hügeln des Sancerre in den begehrtesten Appellationen (u. a. Pouilly-Fumé und Menetou-Salon) des Loiretals verteilt sind. Mit den erstklassigen Sauvignon-Blanc- und Pinot-Noir-Weinen, die das Terroir und dessen Variation zur Geltung bringen, übertreffen sie alle Erwartungen. Die Terroirweine, die für ihre hohe Qualität und Konsistenz bekannt sind, finden regelmäßig Bewunderung in französischen und internationalen Fachmedien.

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