Frankreich

Sancerre Les Belles Vignes AOC 2023

Zitrusaromen treffen auf blumige Anklänge

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Inhalt: 0,75 l (31,80 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 42091
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Frischkäse

Zum Produkt

Die Trauben für den Les Belles Vignes kommen aus 8 Gemeinden im Sancerre. In diesem Sancerre treffen somit alle drei großen Böden aufeinander. Die Trauben wurzeln in Silex, Caillottes oder auch Terres Blanches was diesen Sancerre so komplex und typisch für die Region macht. Der Wein wird auf der Feinhefe gereift und kommt ohne Holzeinsatz aus.

Hier treffen die Pomelos, Grapefruits und Zitronengrasaromen auf blumige Aromen. Aber auch weißer Pfeffer und Verbene sind dabei. Ein perfekter, mittelkräftiger und frischer Sauvignon blanc.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Stachelbeere

Gras frisch

Spargel

Paprika

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Fournier Père & Fils
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Loire
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Sauvignon Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Kalkstein,  Tonmergel
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Säuregehalt:
    3,6 (g/l)
  • Restsüße:
    0,5 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    diam
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Fournier Père & Fils

Über das Weingut

Domaine Fournier Père et Fils, im Herzen der Appellation Sancerre, blickt seit 1926 auf einige Winzergenerationen zurück. Heute bewirtschaftet die Familie 39 ha Weinberge, aufgeteilt auf 165 Parzellen, die auf den Hügeln des Sancerre in den begehrtesten Appellationen (u. a. Pouilly-Fumé und Menetou-Salon) des Loiretals verteilt sind. Mit den erstklassigen Sauvignon-Blanc- und Pinot-Noir-Weinen, die das Terroir und dessen Variation zur Geltung bringen, übertreffen sie alle Erwartungen. Die Terroirweine, die für ihre hohe Qualität und Konsistenz bekannt sind, finden regelmäßig Bewunderung in französischen und internationalen Fachmedien.

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