Kroatien

Rovigno white Assemblage 2016

Ein Unikat aus Istrien!

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Inhalt: 0,75 l (41,73 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 94182

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Die Trauben für diese Cuvée werden spontan vergoren. Das Ziel - die Sonne Istriens in Flaschen zu füllen. In der Nase komplexe Aromen nach Nüssen, weißen Blumen, Birnen und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen finden sich diese Noten wieder, eine angenehme Mineralität unterstreicht diese Eindrücke. Weich und frisch, lang anhaltender Angang.

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Roxanich
  • Land:
    Kroatien
  • Region:
    Istrien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Chardonnay/Morillon, Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc, Weißburgunder/Pinot Blanc, Malvasier/Malvasia
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2027
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Roxanich

Über das Weingut

Mladen Rožanic folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 ha mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orangen Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.