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Zum Produkt
Van Volxems Riesling Alte Reben .. Ein großer trockener Wein aus Großen Lagen! Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die dem Weingut an der Mosel diese dichte, tiefe und seidige Textur erleben lassen. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralität erzeugt in diesem wertvollen Riesling Alte Reben einen Spannungsbogen zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Ausgehend von einem warmen, inneren Kern entfaltet sich im großen Glas der Duft von Ananas, reifer roter Grapefruit und feinen Orangennoten. Dieser Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das Großen Wein mit Nachhall erlebbar macht.
schmeckt nach
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Limette
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Grapefruit
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Orange
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Birne gelb
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Apfel gelb
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Ananas
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Marille
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Pfirsich
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Weiße Blüten
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Rauch
Auf einen Blick
-
Weingut:Van Volxem
-
Land:Deutschland
-
Region:Mosel
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
-
Geschmack:trocken
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Bodentyp:Devon-Schiefer
-
Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,0 %
-
Säuregehalt:6,0 (g/l)
-
Restsüße:7,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10°C
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Trinkreife:bis 2033
-
Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
-
Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Über das Weingut
![Van Volxem](https://incert-resources.com/dow/aHR0cHM6Ly9hc3NldHMud2VpbmhhbmRlbHNoYXVzLm5ldC9kZWZhdWx0LzAwMDEvMDMvOTAwMDgxOTcyZGE2ODI3ZTMwNDdkMDgxMjgwNzIxNWVkNDJlODUzYi5wbmc/600w600h.png)
Über das Weingut
Das im Zentrum von Wiltingen, der bedeutendsten Weinbaugemeinde der Saar, befindliche Weingut Van Volxem verfügt als ehemaliges Klosterweingut bereits seit dem 18. Jh. über große Parzellen in besten Schiefersteillagen der Saar. Anfang 2000 wurde das traditionsreiche Weingut von Roman Niewodniczanski erworben, restauriert und um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Der „Falstaff-Winzer des Jahres 2012“ und „VINUM Weinguide-Winzer des Jahres 2019“ produziert herausragende, extraktreiche Weine voller Mineralien – animierende Naturweine mit Lagenprofil und Reifepotenzial im Stil der berühmten Saarweine um 1900.
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