Deutschland

Pinot Noir Trarbacher Schlossberg*** 2015

Ein großer Pinot Noir aus der Mosel!

 116,10 €

Inhalt: 0,75 l (154,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 81631
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Kalbsinnereien
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Huhn geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort

Zum Produkt

Extrem steile Lage mit feinem, sehr steinreichem Schieferboden. Bringt elegante, feinfruchtige, zugleich aber auch tanninfeste und nachhaltig-mineralische Spätburgunder mit Zukunftspotential hervor. Wie in diesem granatroten Pinot Noir zu erkennen ist. Wilde Waldbeeraromen, Brombeeren, feiner Burgunderton und ein Touch Karamell bringt seidige Eleganz am Gaumen und tolle Intensität von geradezu asketischer Art und doch feierlich lang im beerenintensiven Abgang. Sehr feine Fruchtausprägung und delikater Körper von großer Finesse und Eleganz.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Wacholder

Kaffee

Nougat

Rauch

Trüffel

Graphit

Nasses Laub

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Markus Molitor
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Mosel
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferboden
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Markus Molitor

Über das Weingut

1984 übernahm Markus Molitor das väterliche Weingut. Seine Vision war von Anfang an klar und ambitioniert: Der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurückzuverhelfen. Jede Lage und jeder Jahrgang sollen geschmacklich zum Ausdruck kommen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden deshalb alle Weine spontan vergoren. Heute bewirtschaftet er rund 95 Hektar Rebfläche in den klassischen Schiefer-Steillagen im Mittelmoseltal sowie an der Saar und gehört damit zu den größten privatgeführten Weingütern der Mittelmosel.

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