Frankreich

Meursault Très Vieilles Vignes 2022

in der Jugend noch voll und kräftig, mit Reife kommen Eleganz und Tiefe

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Inhalt: 0,75 l (305,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 179083
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Risotto
Pasta
Käsefondue
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Hier stehen über 70 Jahre alte Rebstöcke auf speziellem Ton-Kalkboden, welche seit 2003 biologisch bearbeitet werden. Es gibt nur knapp 900 Flaschen pro Jahr. Gereift wird der Wein zu 60% im neuen Fass, das Ganze für 20 Monate, und ist dafür gedacht in der Flasche nachzureifen. In der Jugend doch auf der vollen und kräftigen Seite bekommt der Wein mit Reife mehr Eleganz, Tiefe und Ausdruck. Ein absoluter Langstreckenläufer.

Bio

Bio

Rarität

Rarität

schmeckt nach

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bernard Dugat-Py
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2050

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bernard Dugat-Py

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man sie in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen für magische Pinot Noirs zu schaffen, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!

Döllerers Genusspost

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