Domaine Agnès Paquet

Crémant de Bourgogne Blanc Brut

Großer Crémant von einem kleinen Weingut!

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Inhalt: 0,75 l (26,03 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 44553

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

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Forelle/Saibling pochiert

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Risotto

Sushi & Co.

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Die in der Flasche vergorene, sehr ausgewogene Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay, etwas Aligote und Gamay, zeigt Vielschichtigkeit und ein schönes Gewicht mit guter Länge, bei animierender Eleganz.

1. Platz und 92 Punkte in Falstaff's Sonderausgabe "Sparkling Spezial 2020" in der Kategorie Crémant de Bourgogne!

Falstaff 92

schmeckt nach

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Domaine Agnès Paquet
Land:

Frankreich
Region:

Burgund
Typ:

Crémant
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Chardonnay/Morillon, Pinot Noir/Blauer Burgunder, Gamay Noir
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

12,0 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Schon in den 50er-Jahren gehörten Familie Paquet 5 ha Weingärten im Herzen von Burgund, die sie jedoch nicht selbst bewirtschafteten. Kaum hatte Agnès Paquet ihr Wirtschaftsstudium beendet, stürzte sie sich gegen Ende der 90er-Jahre ins Winzerdasein. Seit ihrem ersten Jahrgang 2001 schöpft sie mit sehr viel Begeisterung aus dem Potenzial der nun 13 ha, die sich über die Côte de Beaune und die Hautes Côtes de Beaune erstrecken. Mittlerweile sind Paquet-Weine ein absoluter Geheimtipp und bei der jährlichen Produktionsmenge von 80.000 Flaschen und dem äußerst fairen Preis schnell ausverkauft. Die außerordentlichen Weine sind sehr klar, frisch und finessenreich.

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