Thomas Schuster geht mit seiner Frau Carina konsequent den Weg seiner Eltern weiter und setzt dazu neue Akzente. Bereits seit 1772 urkundlich dokumentiert im Familienbesitz, wird hier Weinbau betrieben. Mit ihrem leidenschaftlichen Einsatz für den autochthonen Roten Veltliner leisteten sie Pionierarbeit im Wagram, was zahlreiche Auszeichnungen bestätigen. Dabei zählen die Roten Veltliner aus den Rieden Altweingarten und Berg Eisenhut zu ihrem außergewöhnlichen Sortiment. Ihre Naturverbundenheit und biologische Arbeitsweise werden mit dem Marienkäfer auf dem Etikett unterstrichen. Seit 2023 gehört das Weingut zu den Traditionsweingütern Österreich.
© Steve Haider
© Weingut Familie Schuster
© Weingut Familie Schuster
Mein persönlicher Zugang: Unsere Region, die Böden und Sorten (speziell den Roten Veltliner) erlebbar machen und so intensiv wie möglich ins Glas bringen. Biologische Wirtschaftsweise ist ein großes Anliegen, jede Lage muss ausdrucksstark und wiedererkennbar sein. Ein Weingarten besteht für mich aus viel mehr als nur Stöcken und Unterstützungsmaterial, jeder Weingarten hat eine eigene Geschichte, jedes Kleinklima ist uns wichtig und muss von uns für unsere Kunden erlebbar gemacht werden.
– Thomas Schuster
