Weinviertel- bei Döllerer entdecken -

Weinviertel

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Das Weinviertel hat sich nicht nur unter österreichischen Weinkennern einen Namen gemacht, sondern hat mittlerweile auch einen internationalen Bekanntheitsgrad erreicht der sich sehen lassen kann. Das Erfolgskonzept des Weinviertels welche eine Rebfläche von 13.356 Hektar umfasst heißt Grüner Veltliner, in der gebietstypischen Ausprägung als Weinviertel DAC und Weinviertel DAC Reserve (ab einem Mindestalkoholgehalt von 13%).
Neben der Leitsorte Grüner Veltliner ist ein umfangreiches Sortiment an weiteren weißen Rebsorten wie beispielsweise Riesling, Weißburgunder oder Sauvignon Blanc im Weinviertel anzutreffen.
Im Pulkautal rund um die Orte Jetzelsdorf und Haugsdorf, sowie in der ausgedehnten Kessellage von Mailberg gedeihen auch Rotweine wie beispielsweise fruchtbetonte Zweigelt und Blaue Portugieser. Ein Ankerpunkt für Weißweinliebhaber ist der Weinort Röschitz wo Grüne Veltliner und Rieslinge eine besondere Finesse entwickeln.
In Poysdorf werden vor allem würzige Grüne Veltliner, frische Welschrieslinge und gehaltvolle Burgunder gekeltert. An der Grenze zum Marchfeld rund um Mannersdorf herrschen durch den Einfluss des pannonischen Klimas beste Bedingungen für Grüner Veltliner, Rieslinge, Burgunder und aromatische Rebsorten wie Traminer.

Trotz aller Vielfalt bleibt der Grüne Veltliner die Hauptattraktion des Weinviertels. Der Weinviertler Grüne Veltliner wird auch als „Pfefferl“ bezeichnet, weil er sich aufgrund der „pfeffrigen“ Geschmacksnote unverwechselbar präsentiert.