Roman Josef Pfaffl hat einen enorm hohen Qualitätsanspruch an seine Weine, was sich in unzähligen Auszeichnungen widerspiegelt: u. a. wurde das Weingut 2023 von Mundus Vini zum vierten Mal in Folge zum „Besten Produzenten Österreichs“ gekürt. Außerdem arbeitet man seit Jahren „zertifiziert nachhaltig“ und setzt auf innovative Weingartenarbeit, um dem Klimawandel zu trotzen. Das große Sortiment rührt von den verschiedenen Lagen, die die Pfaffls sorgfältig ausgewählt und bepflanzt haben. Kein Pfaffl-Wein gleicht daher dem anderen. Jedoch ist allen eines gemein: eine über die Jahre kontinuierlich hohe Qualität.
© Weingut Pfaffl
© Weingut R&A Pfaffl
© Weingut R&A Pfaffl
Das rautenförmige Etikett ist das Markenzeichen der Pfaffls und es ist über die Jahre durch den enormen Einsatz der Winzerfamilie zum Synonym für heimischen Grünen Veltliner auf der ganzen Welt geworden. Das Geschwisterpaar Heidi und Roman Josef ist die junge Generation im Betrieb. Sie führen das Weingut mit viel Idealismus, großer Energie und Engagement. Unterstützt werden sie von ihren Eltern, die das Weingut zum Leitbetrieb in der Region aufgebaut haben.
Gault Millau 2019:
