Frankreich

Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny 2017

Schwarze Früchte, knackige Säure und wunderbar eingebundene Eichennoten.

 295,00 €

Inhalt: 0,75 l (393,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 179011
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
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Gams geschmort
Gams gebraten
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
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Lamm geschmort
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Ente gebraten

Zum Produkt

robertparker.com

From a small parcel that touches Ruchottes-Chambertin and Mazis-Chambertin, and which is exposed quite differently from the rest of this premier cru, the 2017 Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny was vinified with 60% whole cluster and matured in one new 350-liter barrel. The wine offers up aromas of smoky berry fruit, dark chocolate, orange rind and spices, followed by a full-bodied, velvety palate with a broad, fleshy attack that segues into a beautifully tensile, mineral mid-palate and finish. It's one of the domaine's rarest bottlings, but it will be well worth seeking out.

Bio

Bio

Rarität

Rarität

Robert Parker

Robert Parker 92-94

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Nasse Erde

Trüffel

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bernard Dugat-Py
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2035
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bernard Dugat-Py

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen zu schaffen für magische Pinot Noirs, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!