Italien

Prosecco Spumante Treviso DOC Brut

Frisch, aromatisch, elegant und sehr harmonisch.
 258,50 €

Inhalt: 6 l (43,08 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 24080
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln roh

Zum Produkt

Dieser Prosecco vom Weingut La Jara in Venezien, aus der Glera Traube hergestellt, ist heute der meist getrunkene Schaumwein Italiens. Die Zubereitung erfolgt durch die zweite Gärung im Drucktank. Auch “Charmat Metode“ genannt. Der Brut ist die trockene Prosecco-Variante. Die Farbe ist hellgelb, der Duft erinnert an einem grünen Granny-Smith Apfel. Im Mund ist der Prosecco Spumante von La Jara frisch, aromatisch, elegant und sehr harmonisch. Die Perlage ist fein und lange anhaltend. Dieser italienische Prosecco empfiehlt sich optimal zu Fischsuppen, frittierte Kalamari, Gemüse Tempura, Poulet mit Curry, Sushi und Sashimi.

Bio

Bio

Vegan

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Birne gelb

Granny Smith (Apfel Sauer)

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. La Jara
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Prosecco
  • Typ:
    Prosecco & Co
  • Inhalt:
    6 l
  • Rebsorte:
    Glera
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    11,5 %
  • Trinktemperatur:
    7-9°C
  • Trinkreife:
    3 Jahre
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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234,00 €

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Über das Weingut

Az. Agr. La Jara

Über das Weingut

Seit jeher ist bei La Jara die Erhaltung der natürlichen Ressourcen oberste Priorität. Dies wird durch strenge biologische Landwirtschaft sowie einer umweltverträglichen Produktion sichergestellt. Man produziert nach modernen, hochtechnologischen Verfahren, die das natürliche Aroma der Trauben unverfälscht belassen, sodass die Trauben ihren Duft, ihre Frische und ihr volles Aroma in der Flasche entfalten können. Auf diese Weise kommt der einzigartige Charakter des besonderen Terroirs am besten zur Geltung. Die Reben werden auf Kiesböden angebaut, welche gleichzeitig die Namensgeber sind, da „LA JARA“ im venezianischen Dialekt „Kies“ bedeutet.

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