Italien

Prosecco Spumante Valdobbiadene Superiore DOCG RY Extra Brut

Feinfruchtig, elegant-vielschichtig!

 18,60 €

Inhalt: 0,75 l (24,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 24091
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Austern roh
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Im Glas strahlend klar, hellgelb mit grünen Reflexen. Animierende Nase mit Noten von weißen Blüten, Kalamansi und Weinbergpfirsich. Am Gaumen elegant und dennoch erfrischend-vielschichtig. Sehr trocken bei widerum feinen Fruchtaromen, mit gut integrierter Säure und toller Balance.

Falstaff

Falstaff 93

Dekanter

Dekanter 90

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Birne gelb

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Dal Din Spumanti
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Prosecco
  • Typ:
    Prosecco & Co
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Glera
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    11,5 %
  • Trinktemperatur:
    6-8°C
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Dal Din Spumanti

Über das Weingut

Im Herzen des Valdobbiadene-Gebiets liegt der historische Familienbetrieb Dal Din Spumanti. Er wird von Norma, ihrer Tochter Alessandra & deren Ehemann Oscar geführt. Die handgelesenen Glera-Trauben stammen aus den besten Lagen der Valdobbiadene-Hügel (UNESCO-Weltkulturerbe seit 2019). Mit Leidenschaft und Professionalität produzieren sie qualitativ hochwertige, renommierte Schaumweine von unterschiedlicher Ausprägung. Bei der angewandten Charmat-Methode bleibt der ursprüngliche Charakter der Traube erhalten: „Unsere Weine sind das Resultat langjähriger Erfahrung, Technik und Expertise – gepaart mit unserer Passion und Liebe für diese Kunst“.

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