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Weingut Knolls wärmste Lage bringt cremige, intensive, runde Geschmäcker – gelegentlich mit Tabaknoten - hervor. Ein Teil dieser genannten Eigenschaften treffen auch bei diesem Wachauer Riesling zu. Dieser Riesling Loibenberg Federspiel vom Weingut Knoll überrascht mit einem einladenden Bukett nach Weingartenpfirsich, welches mit einer dunklen Mineralik unterlegt ist. Anklänge von gelber Tropenfrucht und ein straffer Gaumen setzen den Genuss fort. Lebendig und leichtsüffig zugleich. Dieser Riesling aus Loiben in der Wachau zeigt sich rassig strukturiert mit Limetten im Abgang.
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Knoll
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Land:Österreich
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Region:Wachau
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Riesling
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,0 %
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Säuregehalt:7,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2026
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.
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