Weingut Hirtzberger

Riesling Steinporz Smaragd Wachau DAC 2021

Klare Frucht, leichte Salzigkeit und beeindruckender Körper.

72,00 €

Inhalt: 0,75 l (96,00 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 01018

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Orientalisch gewürzt

Asiatisch scharf gewürzt

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Der Steinporz hat eine sehr klare Frucht nach reifen Pfirsichen und Marillen. Etwas Grapefruit, Orange und Kumquat gehen Hand in Hand mit weißen Blüten. Am Gaumen eine leichte Salzigkeit, jedoch genug Frische als auch Körper um in den nächsten Jahren perfekt im Glas punkten zu können.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Hirtzberger
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Divers/Nicht spezifizierbar
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,5 (g/l)
Restsüße:

6,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2031
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Seit vielen Jahrzehnten zählt das Weingut Hirtzberger zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Der Weg des Weines vom Weingarten in die Flasche verlangt eine intensive, facettenreiche Arbeit, die in den Händen von Franz Hirtzberger und seinem Sohn Franz jun. liegt. Die Leidenschaft für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Weine, die beispielhaft für ihr Ursprungsgebiet stehen und die Besonderheiten der Lage perfekt in sich vereinen, sind das Ergebnis dieser konsequenten Arbeit.

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