Weingut Jamek

Riesling Ried Klaus Smaragd Wachau DAC 2020

Ein Riesling der Urgesteinsterrassenlage mit intensivem Rieslingschmelz.

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Inhalt: 0,75 l (92,88 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 85260

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

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Hummer/Languste

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Dieser Riesling wurde in der Lage Ried Klaus, in Weißenkirchen in der Wachau, auf reinen Süd- und Steillagen mit Urgesteinsverwitterungsböden auf Gföhler Gneis und Migmatit-Amphibolit kultiviert. Ein mittleres Gelbgrün im Glas, Anklänge von Tropenfrucht in der Nase. Dazu gesellen sich Nuancen von Litschi und Maracuja sowie florale Noten. Am Gaumen zeigt sich der Riesling Ried Klaus Smaragd cremig und saftig. Eine dezente Säure steht mit der Fruchtsüße im Einklang. Das Weingut Jamek vinfizierte einen bereits zugänglichen Riesling aus der Wachau.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Jamek
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Gneis
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

6,9 (g/l)
Restsüße:

3,5 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2031
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Josef Jamek – der Doyen der Wachau – gab einst die entscheidenden Impulse für den heutigen Charakter der Wachauer Weine. Enkeltochter Dr. Julia Jamek und ihr Mann Dr. Herwig Jamek bewirtschaften nun 25 ha Weingärten in den renommiertesten Lagen der Wachau. In der bekannten Steillage Ried Klaus gedeiht ein Riesling mit Kultstatus von ausgeprägter Komplexität und höchster Aromatik. Die Urgesteinterrassen der Riede Achleiten und Liebenberg sind für hochkarätige und vom Terroir geprägte Grüne Veltliner bekannt. Jamek-Weine offerieren viele Spielarten des Wachauer Terroirs und sind weltweit für ihre Fruchtigkeit, Tiefe und Trinkfreude angesehen.

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