Weingut Erwin Sabathi
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Seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Der große Aufschwung begann 1992 mit dem Einstieg von Erwin Sabathi Jr. in der 10. Generation in den elterlichen Betrieb. Auf diesem Fundament begründete er seinen Betrieb und die heute weitbekannte Marke „Erwin Sabathi“. Heute liegt das Weingut, ein seit 2020 biologisch zertifizierter Betrieb, in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Trotz zeitgemäßer Technologie ist eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weingärten durch sehr viel Handarbeit, aufgrund der extrem steilen Rieden, unabdingbar. Die Philosophie des Winzerpaares basiert auf der Herkunft des Weines und auf dem Wirken der Natur.
© Oliver Wolf
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Unsere Weine sind Ausdruck unseres Terroirs.
Patrizia & Erwin Sabathi
Bio
15,20 € / 1l
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Einzelpreis: 10,26 €
Bio
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Bio
18,40 € / 1l
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Bio
22,00 € / 1l
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Bio
23,60 € / 1l
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Bio
Falstaff 93
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Bio
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Bio
Falstaff 94
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Bio
Falstaff 93
36,93 € / 1l
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Bio
26,47 € / 1l
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54,00 € / 1l
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Bio
54,53 € / 1l
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Bio
Falstaff 94
Gault Millau 17
35,73 € / 1l
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Bio
Falstaff 94
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Bio
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Falstaff 96
A la Carte 98
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Bio
Rarität
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Rarität
Falstaff 98
A la Carte 99
132,80 € / 1l
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Falstaff 97
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Bio
Rarität
Falstaff 98
132,80 € / 1l
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Bio
Rarität
Falstaff 98
132,80 € / 1l
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Bio
Rarität
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Bio
Rarität
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Rarität
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Rarität
Falstaff 97
Robert Parker 95
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Rarität
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Rarität
Falstaff 98
Robert Parker 95-96
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