Österreich

Grüner Veltliner Loibner Federspiel Wachau DAC 2022

Ein zugänglicher Grüner Veltliner mit Frucht und Würze.

 21,60 €

Inhalt: 0,75 l (28,80 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 03612
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind roh
Schwein gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Dieser Grüner Veltliner vom Weingut Knoll wurde nach einer optimierten Variante der Lenz-Moser-Erziehungsmethode auf Schwemmland und Sand herangepflanzt. Dieser Weißwein aus der Wachau füllt Ihr Glas mit einem hellen Gelbgrün und bereitet auch in der Nase besondere Freude. Zart blättrige Würze, weißer Apfel, tabakige Nuancen und ein mineralischer Touch. Saftig am Gaumen samt einer angenehm integrierten Säurestruktur. Ein dichter Abgang beendet den Genuss dieses Wachauer Veltliners.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Apfel gelb

Granny Smith (Apfel Sauer)

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Knoll
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wachau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Divers/Nicht spezifizierbar
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,1 %
  • Säuregehalt:
    5,5 (g/l)
  • Restsüße:
    1,4 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2025
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Knoll

Über das Weingut

Selbst Ungeübte unter Weinfreunden pflegen Weine aus dem Hause Knoll auf Anhieb zu erkennen oder aus anderen derselben Rebsorte herauszuschmecken.Sie tragen nämlich alle den ganz deutlichen „Knoll-Stil“. Die Weine sind meist kraftvoll, aber stets harmonisch und von eleganter Säure getragen. Das liegt vor allem auch daran, dass Familie Knoll seit Jahrzehnten eigene Rebselektionen pflegt, die Weine von großer Dichte und Komplexität hervorbringen.

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