Weingut Hirtzberger

Riesling Steinterrassen Smaragd Wachau DAC 2020

Klar in der Nase und am Gaumen, harmonisch und saftige Frucht.

48,70 €

Inhalt: 0,75 l (64,93 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 01440

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Asiatisch scharf gewürzt

Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Im Riesling Steinterrassen finden sich Trauben der Rieden Setzberg, Steinporz und des Wösendorfer Gaisbergs. Unheimlich harmonisch, mit präsenter Säurestruktur und viel Frucht.

Rarität

schmeckt nach

Limette

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Marille

Pfirsich

Cassis I Johannisbeere

Grüne Kräuter frisch

Weiße Blüten

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Hirtzberger
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Divers/Nicht spezifizierbar
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

6,1 (g/l)
Restsüße:

3,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Seit vielen Jahrzehnten zählt das Weingut Hirtzberger zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Der Weg des Weines vom Weingarten in die Flasche verlangt eine intensive, facettenreiche Arbeit, die in den Händen von Franz Hirtzberger und seinem Sohn Franz jun. liegt. Die Leidenschaft für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Weine, die beispielhaft für ihr Ursprungsgebiet stehen und die Besonderheiten der Lage perfekt in sich vereinen, sind das Ergebnis dieser konsequenten Arbeit.

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