Deutschland

Riesling Gottesfuß Alte Reben 2021

Ein schieres Kraftpaket - dicht, konzentriert, lang und seidig.
 52,30 €

Inhalt: 0,75 l (69,73 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 164072
Passt hervorragend zu
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Gottes Fuß? Ein schieres Kraftpaket - dicht, konzentriert, lang und seidig erlebt man diesen majestätischen Wein der Mosel vor allem über Textur, Struktur und Mundgefühl. 120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steilstlage bringen einen Riesling vom Weingut Van Volxem zum Schwelgen hervor. Feurig lebendig vermittelt dieser edle Riesling - einem Flamenco-Tanz gleichend - einen Eindruck purer Lebensfreude. Ausgehend von einem warmen, geschmeidigen Kern entwickelt sich plötzlich - geradezu explosionsartig - die animierende Vielfalt reifer roter Früchte, von Pflaumen, Brombeeren und Rosinen … nur zögerlich endend in einem verschwenderischen Duft von Blüten englischer Rosen.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Mango

Marille

Pfirsich

Erdbeere

Himbeere

Rosinen

Rosen

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Van Volxem
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Mosel
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,9 %
  • Säuregehalt:
    7,1 (g/l)
  • Restsüße:
    4,8 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Van Volxem

Über das Weingut

Das im Zentrum von Wiltingen, der bedeutendsten Weinbaugemeinde der Saar, befindliche Weingut Van Volxem verfügt als ehemaliges Klosterweingut bereits seit dem 18. Jh. über große Parzellen in besten Schiefersteillagen der Saar. Anfang 2000 wurde das traditionsreiche Weingut von Roman Niewodniczanski erworben, restauriert und um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Der „Falstaff-Winzer des Jahres 2012“ und „VINUM Weinguide-Winzer des Jahres 2019“ produziert herausragende, extraktreiche Weine voller Mineralien – animierte Naturweine mit Lagenprofil und Reifepotenzial im Stil der berühmten Saarweine um 1900.

Erneut wurde Roman Niewodniczanski ausgezeichnet zum "Winzer des Jahres International 2023" vom Gourmet-Magazin der Feinschmecker.

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