Az. Agr. Alta Mora

Etna Rosato DOC 2023

Aromatisch und erfrischend.

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Inhalt: 0,75 l (23,76 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 162025

Passt hervorragend zu

Rind roh

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

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Thunfisch roh

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Die Trauben für diesen Rosé stammen aus Contrada Solicchiata. Auf nur einem Hektar wachsen die Nerello Mascalese Trauben auf ca 750m.

Erfrischende, gut eingebundene Säure, leichte Salzigkeit am Gaumen und reife Himbeernoten. Saftig und mittelkräftig.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Rosen

Auf einen Blick

Weingut:

Az. Agr. Alta Mora
Land:

Italien
Region:

Sizilien
Typ:

Roséweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Nerello Mascalese
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2028
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

In den Weilern Verzella und Pietramarina besitzt Cusumano 5 ha Weinberge, die mit Nerello Mascalese und Carricante bestockt sind. Dort befindet sich auch die Kellerei, in der mit dem Prinzip der Schwerkraft gearbeitet wird. In Porcaria sind 3 Hektar bereits mit Nerello Mascalese bestockt. Weitere Rebflächen liegen in der Contrada Guardiola, die wegen ihrer Höhenlage und ihrer farbenfrohen Schönheit für den Namen des gesamten Ätna-Projektes Pate stehen: „Alta” (hoch) und „Mora” (dunkelfarben). In Guardiola öffnet sich zwischen 800 und 1.000 Höhenmetern ein 7 Hektar großes Amphitheater aus Terrassen, das mit Nerello-Mascalese-Reben bepflanzt wurde.

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