Bioweinbau Christian Mrozowski

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Christian Mrozowski, der Winzer mit ausgeprägter Persönlichkeit. Seine Weine bestechen mit Eleganz, Konsequenz in der Qualität und Eigenwilligkeit in der Stilistik. Die Zutaten für seine Weine bestehen aus Achtsamkeit, Genauigkeit, Behutsamkeit und Sensibilität gegenüber der Natur sowie Geduld und Präzision im Keller. Sein Ziel ist es, charmante, spannende Weine zu produzieren, die auf vielfältige Weise mit Speisen harmonieren und dem Genießer einen einzigartigen Mehrwert im Geschmackserlebnis bieten. Ganz nach Kurt Tucholsky: „Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.“

Christian Mrozowski © Jansenberger Fotografie
Weine die mit Speisen harmonisieren © Weingut Mrozowski Christian
Zwischen den Weinreben © Weingut Mrozowski Christian

Wein ist für mich keine Modeerscheinung, sondern etwas Bleibendes. Er ist, wie er ist – und das ist auch gut so.

Christian Mrozowski

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