Weingut Hofbauer-Schmidt

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Die gemeinsame Leidenschaft von Petra, Leopold und Johannes gehört dem Familienweingut in Hohenwarth und der Leitsorte Grüner Veltliner sowie der autochthonen Sortenrarität Roter Veltliner. Jedes Jahr werden Top-Qualitäten von 25 ha Rebfläche in den verschiedenen Spielarten produziert. „Der Boden der Lage muss spürbar werden“, sind sich die beiden Kellermeister Leopold und Johannes einig. Im Weingarten wird auf nachhaltigen Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt. Seit 2019 ist das Weingut NACHHALTIG AUSTRIA zertifiziert. 2018 holte Johannes den Titel Newcomer Winzer des Jahres und ist somit einer der erfolgreichsten Jungwinzer Österreichs.

Familie Hofbauer-Schmidt © Weingut Hofbauer-Schmidt Leopold
Weingut Hofbauer-Schmidt © Weingut Hofbauer-Schmidt Leopold
Im Presshaus © Weingut Hofbauer-Schmidt Leopold

Auf den kalkreichen, schottrigen Hohenwarther Lössböden fühlt sich die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner besonders wohl. Die Rebstöcke sind 40 Jahre alt und gehören zu unseren ältesten Anlagen. Das Bukett erinnert an Dörrobst, reife Honigmelone mit Anklängen von Marzipan. Johannes Hofbauer-SchmidtIn Hohenwarth, dem Dreiländereck der Weinbaugebiete Kamptal, Wagram und Weinviertel, sind die Weingärten aufgrund der hohen Lage von 365 m kaum frostanfällig und spätreifender. Dies ist in den immer wärmer werdenden Jahren ein immer größerer Vorteil.

Leopold Hofbauer-Schmidt

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