Bioweinbau Christian Mrozowski

Grüner Veltliner Matzner Hügel 2025

Ein komplexer, leichterer jedoch lagerfähiger Veltliner.

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Inhalt: 0,75 l (14,04 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 139059

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Rind gekocht

Rind roh

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Forelle/Saibling roh

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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

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Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

Caesar Salad

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Im Duft verspricht der Grüne Veltliner vom Matzner Hügel Birne mit einem Hauch Tabak und Heuwiese. Am Gaumen würzig und mineralisch, rauchig und vielschichtig. Harmonische Säure sowie reifer gelber Apfel. Ein komplexer, leichterer jedoch lagerfähiger Veltliner der ganz klassischen Art von Christian Mrozowski aus dem Weinviertel.

Bio

Vegan

schmeckt nach

Grapefruit

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Bioweinbau Christian Mrozowski
Land:

Österreich
Region:

Weinviertel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lösslehm
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,0 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Christian Mrozowski, der Winzer mit ausgeprägter Persönlichkeit. Seine Weine bestechen mit Eleganz, Konsequenz in der Qualität und Eigenwilligkeit in der Stilistik. Die Zutaten für seine Weine bestehen aus Achtsamkeit, Genauigkeit, Behutsamkeit und Sensibilität gegenüber der Natur sowie Geduld und Präzision im Keller. Sein Ziel ist es, charmante, spannende Weine zu produzieren, die auf vielfältige Weise mit Speisen harmonieren und dem Genießer einen einzigartigen Mehrwert im Geschmackserlebnis bieten. Ganz nach Kurt Tucholsky: „Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.“

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