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Dieser fruchtige Bitterlikör wird aus Enzianwurzeln gewonnen und mit Pomeranzen, verschiedenen Zitrusfrüchten sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Basis für den Likör sind hausgemachte Kornbrände aus lokalen Getreidesorten.
Unser Tipp: APERO „from the rocks“
Glas halb mit Eiswürfel füllen, mit APERO Bitterlikör aufgießen und genießen
Different, delikat & BIO – Trausners Enzo Alpin ist im wahrsten Sinne des Wortes mit der Gebirgsregion Salzburger Lungau verwurzelt. Enzo Alpin beschreibt die sorgfältige Verarbeitung der Wurzeln des gelben Enzians zu ganz besonderen Getränken. Die natürlichen Bitterstoffe der Enzianwurzel sorgen für den speziellen Bitter-Taste. In Kombination mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen ergibt dies eine herrlich spritzige Erfrischung in Form der Enzo Alpin BIO Limonaden ENZO und ROSI.
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