Frankreich

Heritage Brut Réserve

Elegant und harmonisch.

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 105,00 €

Inhalt: 0,75 l (140,00 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 45059
Passt hervorragend zu
Kalb gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Rind roh
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Risotto
Pasta
Fondue mit Suppe
Fondue mit Fett
Weißkulturkäse
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Héritage trägt klar die Handschrift von Grand Siècle. Die jahrzehntelange Kompetenz von Laurent Perrier in der Kunst der Assemblage fließt hier in eine Cuvée, die ausschließlich aus Reserveweinen besteht. 55 % Chardonnay und 45 % Pinot Noir aus rund 40 verschiedenen Crus der Champagne, darunter viele Grand Crus, sorgen für Tiefe, Ruhe und Balance. Mindestens 4 Jahre Reifezeit auf der Hefe geben zusätzliche Präzision und Länge.

Im Glas zeigt Héritage klare Zitrusfrucht, weißen Pfirsich, geröstete Mandeln und feine Brioche. Frische, Reife und elegante Perlage stehen dabei perfekt im Gleichgewicht. Kein klassischer Non-Vintage-Stil, sondern ein Champagner mit Tiefe, Komplexität und enormer Balance.

Falstaff

Falstaff 95

schmeckt nach

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Golden delicious (Apfel süß)

Birne

Mandel

Haselnuss

Weiße Blüten

Biskuit

Bienenwachs

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Laurent-Perrier
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Champagne
  • Typ:
    Champagner
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Chardonnay/Morillon, Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Alkoholgehalt:
    12,0 %
  • Trinktemperatur:
    8-10°C
  • Trinkreife:
    bis 2050
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Laurent-Perrier zählt zu den Pionieren der Champagne und ist bis heute ein unabhängiges Familienhaus. Die Maison steht für Innovation, nachhaltigen Weinbau und einen unverwechselbaren Stil aus Frische, Eleganz und Reinheit. Im Zentrum der Philosophie steht die Kunst der Assemblage: Nicht der einzelne Jahrgang, sondern die perfekte Verbindung verschiedener Jahrgänge bestimmt die Qualität, eindrucksvoll verkörpert in der Prestige-Cuvée Grand Siècle. Chardonnay prägt viele Cuvées des Hauses und sorgt für Finesse und Frische, während Pinot Noir, etwa in der ikonischen Cuvée Rosé durch die Mazerationsmethode seine ganze aromatische Tiefe entfaltet.

Döllerers Genusspost

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