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Dieser Pinot Noir stammt aus ein paar alten und verstreuten Weingärten von Caroline. Ein Teil der Trauben wird mit Stielen und Kämmen vergoren. Ausgebaut wird der Wein in alten, als auch neuen Fässern. Der Neuanteil besteht hier aber aus maximal 30 Prozent.
Ein sehr eleganter und duftiger Pinot Noir der mit einem Aroma von roten Beeren und Gewürzen punkten kann. Am Gaumen ist der Wein wiederum sehr elegant und weich. Ein Pinot Noir der perfekt dazu geeignet ist, um in die Welt des Burgunders einzutauchen.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Grüne Kräuter getrocknet
Nougat
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:S.A.R.L. Caroline Parent et Associés
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Land:Frankreich
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Region:Burgund
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Trinkreife:bis 2040
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