Pinot Noir Bonnes Mares Grand Cru 2017

Name: Pinot Noir Bonnes Mares Grand Cru 2017
Brand: Domaine Arlaud Pere et Fils
SKU: 80606
Price: 571.90 EUR
Availability: OutOfStock

Terroirbetont, strukturiert und konzentriert - ein ausgezeichneter Burgunder.

Hersteller: Domaine Arlaud Pere et Fils

Artikelnummer: 80606

€571,90

€762,53l

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Pinot Noir Bonnes Mares Grand Cru 2017

€571,90

€762,53l

Ein mineralischer, robuster Vertreter der Pinot Noir Traube welcher aus der knapp 15 Hektar großen Grand Cru Lage Bonnes Mares stammt. Das wahre Gesicht dieses Weines offenbart sich am Besten mit einigen Jahren Flaschenreife und zeigt sich mit kräftiger, voller und intensiver Frucht, merkbaren Unterholzcharakter und einer gewissen animalischen Nuance. Die Lage Bonnes Mares zeigt besonders deutlich ihr Terroir mit feinen Muschelablagerungen. Am Gaumen ist dieser Grand Cru gut strukturiert und zeigt einen mittelkräftigen Körper. Die Säure ist konzentriert und gut integriert. Ein ausgezeichneter Burgunder der Domaine Arlaud.

Passt zu

Reh gebraten Lamm gebraten/gegrillt Reh geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Hase geschmort Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Pfeffer Cassis I Johannisbeere Erdbeere Himbeere Ribisel rot Heidelbeere Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Domaine Arlaud Pere et Fils
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir/Blauer Burgunder
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2041
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Domaine Arlaud Pere et Fils

Dieses Weingut möchten wir Ihnen wärmstens ans Herz legen! Die Domaine wird heute von den drei Geschwistern Cyprien, Romain und Bertille geleitet. Während Cyprien die önologische Leitung hat, kümmern sich Romain und Schwester Bertille vorwiegend um die Weinberge, die zum Teil mit dem eigenen Pferd gepflügt werden. Und genau hier liegt der Grundstock für die Qualität der Weine. Es sind die allerbesten Lagen, die die Côte de Nuits zu bieten hat und das in topgesundem Zustand. Die Weine präsentieren sich konzentriert und dicht, mit grandioser Finesse und Eleganz.