Van Volxem

Weißburgunder VV 2022

harmonischer, fruchtiger Weissburgunder

MENGENRABATT - 10%

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Inhalt: 0,75 l (17,64 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 164079

Passt hervorragend zu

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Der Weißburgunder von Van Volxem bietet einen super Einstieg in die Weinwelt dieses Weingutes. In der Nase zeigen sich zuerst Aromen von Pfirsich, Apfel und weißen Akazienblüten. Letztere finden sich auch am Gaumen wieder und werden dort mit einer eleganten und nicht zu spitzen Säure kombiniert. Dieser fruchtige Weißburgunder kommt komplett ohne Holzeinsatz aus.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Van Volxem
Land:

Deutschland
Region:

Mosel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Devon-Schiefer
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,0 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2029
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das im Zentrum von Wiltingen, der bedeutendsten Weinbaugemeinde der Saar, befindliche Weingut Van Volxem verfügt als ehemaliges Klosterweingut bereits seit dem 18. Jh. über große Parzellen in besten Schiefersteillagen der Saar. Anfang 2000 wurde das traditionsreiche Weingut von Roman Niewodniczanski erworben, restauriert und um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Der „Falstaff-Winzer des Jahres 2012“ und „VINUM Weinguide-Winzer des Jahres 2019“ produziert herausragende, extraktreiche Weine voller Mineralien – animierende Naturweine mit Lagenprofil und Reifepotenzial im Stil der berühmten Saarweine um 1900.

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