Peter Jakob Kühn

Riesling Lenchen Grosse Lage VDP Kabinett 2022

Animierend und leicht fruchtiger Kabinett.

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Inhalt: 0,75 l (30,96 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 176040

Passt hervorragend zu

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Die "Le(h)ne" des Pfingstbaches gibt den Namen für diese Lage der Winzerfamilie Kühn. Als Untergrund findet man hier fruchtbar tonigen Löss, welche von eisenhaltigen roten Quarzitadern durchzogen ist. Weiters begünstigt der Frühnebel des Pfingstbachs hier mitten im Rheingau die Verbreitung von Botrytis Cinerea. Somit herrschen am "Lenchen" die idealen Voraussetzungen für die Entstehung edelsüßer Weine.

Ein Kabinett wie er im Buche steht..animierend mit einer tollen Frucht und Frische.

Bio-Dyn

schmeckt nach

Limette

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Honig

Auf einen Blick

Weingut:

Peter Jakob Kühn
Land:

Deutschland
Region:

Rheingau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

feinherb
Bodentyp:

Quarzit, Andere
Alkoholgehalt:

8,5 %
Säuregehalt:

7,5 (g/l)
Restsüße:

40,9 (g/l)
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Seit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über zehn Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Lagen, mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden, weitergegeben und vertieft. Seit 2009 hat die Familie komplett auf biologischdynamische Landwirtschaft umgestellt und ist dafür vom Demeter-Verband zertifiziert. Die Biodynamik fördert die Bodenlebendigkeit und die Artenvielfalt. Die tiefe Beziehung und Empathie, die die Familie für ihre Reben empfindet, sind ihrer Ansicht nach die Basis für gesunde, aromatische Trauben, die den lebendigen Ausdruck ihrer individuellen Herkunft in sich tragen.

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