Deutschland

Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2018

Peter Jakob Kühns Rieling St. Nikolaus beeindruckt durch seine kraftvolle komplexe Struktur.

 55,40 €

Inhalt: 0,75 l (73,87 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 176018
Passt hervorragend zu
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Zum Produkt

Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Südhang. An den auf sandigem Löß stehenden dicht gepflanzten über 60-jährigen Reben wachsen wenige kleinbeerige Trauben mit intensivem Aroma.

Zarte Blumenaromen unterlegt von reifem Mirabellenduft prägen sein Bukett. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling aus dem Rheingau eine zarte reife Frucht gefolgt von mineralischer „Salzigkeit“! Seine Vielschichtigkeit ist faszinierend. Sein Potential erschließt sich am besten, wenn man ihn – wie einen Rotwein – aus einem großen Glas und nicht zu kalt (ca. 13° C) genießt!

Bio

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Peter Jakob Kühn
  • Land:
    Deutschland
  • Region:
    Rheingau
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lössboden,  Kalkboden,  Sandboden
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    6,6 (g/l)
  • Restsüße:
    3,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    12-13°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Peter Jakob Kühn

Über das Weingut

Seit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über zehn Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Lagen, mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden, weitergegeben und vertieft. Seit 2004 hat die Familie komplett auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellt und sind dafür vom Demeter-Verband zertifiziert. Die Biodynamie fördert die Bodenlebendigkeit und die Artenvielfalt. Die tiefe Beziehung und Empathie, die die Familie für ihre Reben empfindet, sind ihrer Ansicht nach, die Basis für gesunde, aromatische Trauben, die den lebendigen Ausdruck ihrer individuellen Herkunft in sich tragen.