Familienweingut Tement

Gelber Muskateller "Sand & Schiefer" Südsteiermark DAC 2024

Klar, strahlend und hocharomatisch.

99,90 €

Inhalt: 3 l (33,30 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 16678

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Lachs/Waller/Karpfen roh

Krebse/Schnecken

Garnelen/Shrimps

Muscheln roh

Muscheln gekocht

Gemüse

Salat mit Joghurtdressing

Frischkäse

Sushi & Co.

Asiatisch mild gewürzt

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Dieser Muskateller, welcher als "Südsteiermark DAC" klassifiziert ist, zeigt sich auf Anhieb äußerst kernig, strahlend und sehr aromatisch. Eine mitreißende Duftwolke aus reifer Mandarinenfrucht, Himbeerblättern und ein wenig rosa Pfeffer. Saftig-lebendiger Sortenausdruck und sehr konzentriert.

Bio-Dyn

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Minze

Gras frisch

Holunderblüte

Weiße Blüten

Auf einen Blick

Weingut:

Familienweingut Tement
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

3 l
Rebsorte:

Gelber Muskateller/Moscato
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Sandboden, Sandiger Lehmboden, Schieferboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

11,5 %
Säuregehalt:

5,8 (g/l)
Restsüße:

3,2 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

Glasverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert, wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.

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