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Tements Ried Zieregg "Große-STK-Lage" Sauvignon Blanc Parzellenkollektion. Bestehend aus je 2 Flaschen à 0,75l der Parzellen Hausweingarten, Karmeliter Kapelle & Unterer Steilriegel.
Die Ried Zieregg ist eine unglaublich facettenreiche Weinbergslage, die aufgrund ihrer Vielschichtigkeit in 16 Parzellen unterteilt wurde. Mit dem Ausnahmejahrgang 2015 wurden erstmals drei Einzelparzellen seperat gefüllt.
Die Alten Reben der Parzelle Dreieck wachsen auf braunem Kalkmergel und Muschelkalk. Der hohe Eisengehalt des Bodens verleiht diesem Wein seinen straffen Körper mit erfrischender Gerbstoffstruktur, vollreifer Frucht und besonderer Langlebigkeit.
Rarität
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Melone
Ananas
Granny Smith (Apfel Sauer)
Stachelbeere
Grüne Kräuter frisch
Spargel
Paprika
Weiße Blüten
Pfeffer
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Familienweingut Tement
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Land:Österreich
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Region:Südsteiermark
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Typ:Weißweine
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Inhalt:4,5 l
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Rebsorte:Sauvignon Blanc
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Muschelkalk
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:5,9 (g/l)
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Restsüße:1,2 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2037
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Verschluss:Glasverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Familie Tement liebt Wein und die Region, in der sie leben. Sie verleiht ihrer Arbeit Kontur, zieht eine Grenze, definiert, wer sie sind und noch mehr wer sie nicht sind. Zwischen Work-Life-Balance stehen Handwerk und Tradition im ewigen Fokus ihres Seins. Die biodynamische und selektive Bewirtschaftung ihrer Weingärten, niederste Erträge und die nachhaltige Handarbeit sind die Eckpfeiler ihres Schaffens und Voraussetzung für herkunftsbetonte, vielschichtige Weine. Familie Tement bewirtschaftet 80 ha rund um ihr Weingut sowie 20 ha im direkt angrenzenden Slowenien.
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