Zum Produkt
Die Ried Theresienhöhe in Kitzeck-Sausal ist äußerst exponiert gelegen und profitiert von den Ausläufern des Sausalgebirges. Zart rauchig unterlegte Cassisnote, feine Wiesenkräuter, schiefriger Touch. Leichtfüßig, elegant weißer Apfel, frischer Säurebogen und salzig im Abgang.
schmeckt nach
Limette
Grapefruit
Ananas
Maracuja
Granny Smith (Apfel Sauer)
Stachelbeere
Grüne Kräuter frisch
Paprika
Pfeffer
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schauer
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Land:Österreich
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Region:Südsteiermark
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Sauvignon Blanc
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Schotter, Sandboden
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:6,2 (g/l)
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Restsüße:1,2 (g/l)
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Trinktemperatur:8-10°C
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Trinkreife:bis 2027
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Schieferböden, Steillagen & Handlese. Stefan und Bernhard Schauer kreieren Weine, die den Charakter der Südsteiermark in sich tragen und die von paläozoischen Schiefern durchzogenen Böden des Sausals verkörpern. Die Weine bringen geschmackliche Tiefe zum Ausdruck und treffen den Puls der Zeit. Es sind Weine, die nicht mit demonstrativer Opulenz protzen, sondern mit ihrem vibrierenden Spiel aus Säure und Aromen Trinkfreude vermitteln und durch filigran-schwebende Leichtigkeit, subtile Eleganz und schier unergründliche Tiefe verführen. Bei aller beschwingten Leichtigkeit verkörpern sie auch Langlebigkeit und tragen Zukunftspotenzial in sich.
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