Österreich

Riesling Der Wein vom Stein Traisental DAC 2022

Klar, frisch und dicht.

 41,30 €

Inhalt: 0,75 l (55,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 62014
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
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Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Ludwig Neumayer ist stets auf der Suche nach dem unverfälschten Ausdruck von Boden, Sorte und Klima im Wein. Karge Lagen mit kalkreichen Böden bilden die Basis für seine Weinlinie „Der Wein vom Stein“, die auch für ihre Entwicklungsfähigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Ein Paradebeispiel ist dieser Riesling, der zwar anfangs noch etwas verhalten wirkt, sich doch mit Luft zur Hochform steigert. Klare Steinobstnoten, frische Säure, dichter Körper und eine kalkige Mineralik. Ein Wein zum Einlagern und Beobachten.

Vegan

Vegan

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Weingartenpfirsich

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Ludwig Neumayer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Traisental
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Konglomerat,  Kalkboden,  Kalkstein
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Säuregehalt:
    7,9 (g/l)
  • Restsüße:
    7,2 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2032
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Ludwig Neumayer

Über das Weingut

Das Weingut Ludwig Neumayer ist der Leitbetrieb des Traisentals und hat sich ausschließlich der Produktion von Weißweinen verschrieben. Auf den mageren, kalkreichen Konglomeratböden seiner 13 Hektar Weingärten entstehen nuancenreiche Weine von außerordentlicher Finesse. Neben den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling werden großartige Weißburgunder und Sauvignon Blancs gekeltert. Von den Trauben der höchsten Lagen des Weinguts entstehen die Spitzenweine „Der Wein vom Stein“, andere herausragende Tropfen sind unter dem Label „Ikon“ bekannt. Ludwig Neumayers Weine überzeugen mit Dichte, Frische und lebendiger Säure.

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