Weingut Ludwig Neumayer

Grüner Veltliner Zwiri Traisental DAC 2023

Gelbe Kernobstnuancen, komplex und cremig texturiert.

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Inhalt: 0,75 l (31,20 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 62016

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Rind gekocht

Rind roh

Schwein gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

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Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

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Sushi & Co.

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Helles Gelbgrün mit zarten Silberreflexen. In der Nase feine, gelbe Kernobstnuancen. Tabak und etwas Honigmelone gesellen sich hinzu. Angenehmer, mineralischer Touch und tolle Komplexität am Gaumen. Cremige Textur, feine weiße Frucht und ein angenhemer Säureboden. Bleibt am Gaumen gut haften und bringt ein sicheres Reifepotenzial mit sich.

Vegan

schmeckt nach

Grapefruit

Ringlotte

Ananas

Granny Smith (Apfel Sauer)

Golden delicious (Apfel süß)

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Ludwig Neumayer
Land:

Österreich
Region:

Traisental
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lehmboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

6,3 (g/l)
Restsüße:

2,3 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Das Weingut Ludwig Neumayer ist der Leitbetrieb des Traisentals und hat sich ausschließlich der Produktion von Weißweinen verschrieben. Auf den mageren, kalkreichen Konglomeratböden seiner 13 Hektar Weingärten entstehen nuancenreiche Weine von außerordentlicher Finesse. Neben den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling werden großartige Weißburgunder und Sauvignon Blancs gekeltert. Von den Trauben der höchsten Lagen des Weinguts entstehen die Spitzenweine „Der Wein vom Stein“, andere herausragende Tropfen sind unter dem Label „Ikon“ bekannt. Ludwig Neumayers Weine überzeugen mit Dichte, Frische und lebendiger Säure.

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