Österreich

Blaufränkisch Ried Hochäcker 2021

Zart, kräuterwürzig unterlegte Nuancen von dunklen Waldbeeren.

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Inhalt: 0,75 l (17,88 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 14005
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
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Ente gebraten

Zum Produkt

Ein balancierter Blaufränkisch bei dem sich die dunkle, verspielte Beerenfrucht, ein Hauch Amarenakirsche, zarte tabakige Nuancen und bestens integrierte Tannine perfekt ergänzen. Finessenreich und feinwürzig am Gaumen. Dieser Blaufränkisch kann wunderbar zu Terrinen, saftigen Fleischgerichten vom Schwein und Kalb, sowie Käse kombiniert werden.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Hollerkoch dunkel

Marmelade

Vanille

Zimt

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Kerschbaum
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Mittelburgenland
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Blaufränkisch
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lösslehm
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Säuregehalt:
    5,6 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Kerschbaum

Über das Weingut

Das Weingut Kerschbaum erzeugt perfekte Weine mit Reife und Charakter. Auf den Toplagen im Mittelburgenland fühlen sich Rebsorten wie Blaufränkisch und Zweigelt besonders wohl. Das milde Klima, viel Sonne und der besondere Boden in Horitschon beeinflussen den Geschmack der Weine, die zu den besten Rotweinen Österreichs gehören. Als österreichische Pioniere in Sachen Blaufränkisch und Botschafter für das Mittelburgenland produziert die Winzerfamilie terroirtypische Topweine. Kompromisslose Qualität, Arbeiten mit größtem Respekt und im Einklang mit der Natur sowie die Leidenschaft für den Blaufränkisch zeichnen das burgenländische Weingut besonders aus.

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