Weingut Heribert Bayer

Insigno Sagittarii 2013

51,70 €

Inhalt: 0,75 l (68,93 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 47001

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Hartkäse

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Tiefdunkles rubingranat, opaker Kern, in der Nase dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschken, Brombeeren, angenehme Edelholzanklänge, ein Hauch von Unterholz, Tabak, am Gaumen feine Brombeernuancen, straffes Tanninkleid, sehr komplex, lebendige Säurestruktur, zarter Zitrustouch, lang anhaltend, gutes Potenzial.

Falstaff 93

schmeckt nach

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Heribert Bayer
Land:

Österreich
Region:

Burgenland
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Blaufränkisch
Alkoholgehalt:

14,0 %
Trinkreife:

bis 2033
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.

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