Österreich

Insigno Sagittarii 2013

 54,70 €

Inhalt: 0,75 l (72,93 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 47001
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
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Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
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Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Hartkäse

Zum Produkt

Tiefdunkles rubingranat, opaker Kern, in der Nase dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschken, Brombeeren, angenehme Edelholzanklänge, ein Hauch von Unterholz, Tabak, am Gaumen feine Brombeernuancen, straffes Tanninkleid, sehr komplex, lebendige Säurestruktur, zarter Zitrustouch, lang anhaltend, gutes Potenzial.

Falstaff

Falstaff 93

schmeckt nach

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Heribert Bayer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Burgenland
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Blaufränkisch
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinkreife:
    bis 2022
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Heribert Bayer

Über das Weingut

Wenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.

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