Weingut Heribert Bayer
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Seit Anbeginn zeichnet sich das Haus Heribert Bayer in der Produktion von österreichischen Top-Rotweinen mit großem Lagerpotenzial aus. Denn Heribert und Sohn Patrick geben ihren Weinen besonders viel Zeit. Für sie zeigen die Weine erst durch den Faktor Zeit ihre vollkommene Schönheit. Dank dieser Philosophie kann bei ihren prämierten In-Signo-Weinen aus bis zu 8 Jahrgängen gewählt werden. Benannt wurden die Weine nach den Sternzeichen der Familie. Zu ihren bekanntesten Weinen zählen die Cuvée In Signo Leonis und der Parade-Blaufränkisch In Signo Sagittarii, dessen Trauben aus über 70 Jahre alten Rebanlagen der Top-Lage Hochberg stammen.
© Rainer Mirau
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Döllerers Weinedition
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Döllerers Weinedition
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Falstaff 95
Gault Millau 17,5
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Gault Millau 16,5
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Falstaff 94
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Falstaff 93
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Falstaff 92
Gault Millau 17
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Falstaff 95
Gault Millau 17
A la Carte 94
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Falstaff 94
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Falstaff 94
Gault Millau 17
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Rarität
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Rarität
Falstaff 92-94
Gault Millau 17
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Rarität
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Falstaff 90-92
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Rarität
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Rarität
Falstaff 94
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Rarität
Falstaff 98
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Falstaff 95
Gault Millau 17,5
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Falstaff 95
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