Weingut Högl

Riesling Loibner Visionen Smaragd 2020

Frischer weißer Weingartenpfirsich, ein Hauch von Blütenhonig und Zitruszesten.

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Inhalt: 0,75 l (51,36 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 02212

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

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Weit entfernt vom Stammhaus in Spitz in der Wachau, am untersten Ende des Kellerbergs, liegt vom Weingut Högl die Alternative zu den straffen und strengen Weinen des Grabens: die Loibner Vision, ein dichtes und opulentes Rieslingmonument aus der Lage Oberhauser. Frischer weißer Weingartenpfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, ein Hauch von Zitruszesten zeichnen diesen Weißwein in der Nase aus. Stoffig, saftige weiße Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, zitronig-salziger Nachhall, feiner Litschitouch im Abgang, mineralisch und anhaltend, sicheres Reifepotenzial.

Falstaff 95

schmeckt nach

Limette

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Högl
Land:

Österreich
Region:

Wachau
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schotter
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

8,2 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Ja
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Authentizität und Typizität sind zwei Schlagwörter, die recht präzise die Vorstellungen widerspiegeln, mit denen Josef und Georg Högl ihre Weine keltern. Die Authentizität liefert der Spitzer Graben, jenes wilde, steil abfallende Tal, das sich vom Waldviertel bis nach Spitz zieht und in dem man sich an den klimatischen Grenzen des Weinbaus befindet. Knapp 9,5 ha Weingärten besitzen die Högls dort. Fast alle sind abschüssig und schroff und in fast allen wachsen die Rebstöcke unter einer dünnen Humusschicht auf Glimmerschiefer und Gneis.

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