Weingut Gross

Sauvignon Blanc Nussberg Große-STK-Lage Südsteiermark DAC 2021

Am Punkt strukturiert, zeitlos und unglaublich filigran.

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Inhalt: 0,75 l (86,28 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 46447

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen gebacken

Thunfisch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Risotto

Pasta

Kartoffelgericht

Gemüse

Cremesuppe

Salat mit Joghurtdressing

Asiatisch mild gewürzt

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Weingut Gross' Sauvignon Blanc Nussberg zeigt sich am Punkt, strukturiert, zeitlos und unglaublich filigran. Alles ist exakt dort vorhanden, wo es hingehört. Ein Weißwein aus der Südsteiermark, der sich mit einem hochspannenden Bukett nach Paprika und Cassis offenbart. Sehr saftig mit gutem Säuregriff. Lange und harmonisch, am Punkt und mit Zukunft.

Falstaff 98

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Ananas

Granny Smith (Apfel Sauer)

Stachelbeere

Gras frisch

Grüne Kräuter frisch

Spargel

Paprika

Holunderblüte

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Gross
Land:

Österreich
Region:

Südsteiermark
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Muschelkalk, Kalkmergel, Kalkstein
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

14,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2033
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Hang der Ried Nussberg, inmitten der reizvollen Südsteiermark liegt das Weingut Gross. Die Weine stammen ausschließlich aus hauseigenen Weingärten und gelten als besonders langlebig. Martina und Johannes Gross setzen sowohl bei der Pflege ihrer Rebstöcke als auch beim Ausbau der Weine auf traditionelle und handwerkliche Arbeitsweisen. Herkunft, Rebsorte und Jahrgang kommen dadurch bestmöglich zum Ausdruck.

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