Österreich

Wiener Gemischter Satz DAC Ried Bisamberg 2023

Dieser Wiener Gemischte Satz präsentiert sich aromatisch, vielschichtig und frisch.

 14,80 €

Inhalt: 0,75 l (19,73 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 24008
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind gekocht
Rind roh
Schwein gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gebraten/gegrillt
Muscheln roh
Muscheln gekocht
Fondue mit Suppe
Sushi & Co.
Caesar Salad

Zum Produkt

Dieser Wiener Gemischte Satz wird im 21. Bezirk auf leichtem Lössboden kultiviert. Am Bisamberg werden 4 Sorten angebaut: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc & Welschriesling. Gemeinsam gelesen und vinifiziert ergibt sich ein vielschichtiger Wein mit gelber Frucht und frischen Kräuternuancen am Gaumen - ein griffiger, wie auch saftiger Wein mit großartigem Trinkfluss.

Bio

Bio

schmeckt nach

Zitrone

Grapefruit

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Ananas

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Fuchs-Steinklammer
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Wien
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Gemischter Satz
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Trinktemperatur:
    8-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Fuchs-Steinklammer

Über das Weingut

Familie Fuchs-Steinklammer hat sich seit 1697 dem Weinbau verschrieben. Kurt und Helene Fuchs sind in Weinfamilien groß geworden und legten ihre vererbten Weingärten in der Ehe zusammen. Somit bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten sowohl an der nördlichen Stadtgrenze Wiens auf leichten Lössböden als auch an der südlichen auf schweren Lehm- und Kalkböden, wodurch sie jedes Jahr charakteristisch unverwechselbare Qualitätsweine hervorbringen. Die beiden Söhne Stefan und Alexander setzen die Tradition der Familie fort und bringen neuen, innovativen Schub in den Betrieb. Man arbeitet biologisch und ist durch die Austria Biogarantie zertifiziert.

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