Weingut Mayer am Pfarrplatz

Mayer Alkoholfrei 2022

Entalkoholisierter Gemischter Satz aus Wien

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Inhalt: 0,75 l (13,80 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 24601

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Die Rebsorten Riesling, Grüner Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder bilden das Fundament für diesen Gemischten Satz. Die Trauben werden gemeinsam im Weingarten angebaut. Nach der Ernte und dem Keltern wird dem Wein durch ein spezielles Verfahren der Alkohol aromaschonend entzogen. Die Fruchtigkeit und die animierende Säure bleiben dem Geschmack erhalten.

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Mayer am Pfarrplatz
Land:

Österreich
Region:

Wien
Typ:

Alkoholfrei
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Alkoholgehalt:

0,3 %
Trinkreife:

bis 2026

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Über das Weingut

Im traditionsreichen Weingut Mayer am Pfarrplatz keltert man seit 1683 besten Wein. Dank des heutigen Eigentümers Hans Schmid und seinem kompetenten Team rund um Geschäftsführer Gerhard J. Lobner ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, das Weingut wieder zum Aushängeschild des Wiener Weinbaus zu machen. Die Weingärten mit ihren Flysch-Mergel-Böden und den stark variierenden Bodenformationen der Kleinstlagen, warme pannonische Winde und kühles Klima aus dem Wienerwald lassen große Weine entstehen – allen voran den Wiener Gemischten Satz DAC, der seit Generationen aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler vinifiziert wird.

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