Mayer am Pfarrplatz

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Mayer am Pfarrplatz

Wien

Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz unter der Leitung von Hans Schmid als Eigentümer und Gerhard J. Lobner als Geschäftsführer ist eines der Aushängeschilder, wenn es um den Wiener Weinbau geht. Dem Trend zu alkoholfreien Alternativen folgend, hat man nun einen alkoholfreien Gemischten Satz kreiert, der zwar herkömmlich geerntet und gekeltert wird, dem jedoch nach dem Gärprozess der Alkohol mittels eines speziellen physikalischen Verfahrens schonend entzogen wird. Daraus entsteht ein alkoholfreier Wein, der mit seinen fruchtigen Noten an den Gemischten Satz erinnert und wunderbar zum Trinken animiert. 

„Wir freuen uns, als erstes international etabliertes Weingut Österreichs einen alkoholfreien Wein auf den Markt zu bringen. Wir haben lange daran gearbeitet, denn es ist eine Challenge, bei der alkoholfreien Variante die fruchtig-frischen Geschmacksnuancen zu bewahren und gleichzeitig den Alkoholgehalt auf ein Minimum zu reduzieren.“
Gerhard J. Lobner, Geschäftsführer 
 
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Weingut Mayer am Pfarrplatz

Mayer Alkoholfrei

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Weingut Mayer am Pfarrplatz

Mayer Alkoholfrei Riesling

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Weingut Mayer am Pfarrplatz

Mayer Alkoholfrei Prickelnd

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