










Zum Produkt
In der Nase fruchtige Noten mit zart pfeffrigen Anklängen, am Gaumen Kirschen mit Impressionen von Ribisel. Vollmundig mit eriner angenehmen, milden Gerbsäure. Ein typischer Zweigelt aus dem Burgenland mit Harmonie in Fülle und Eleganz!
schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Umathum
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,375 l
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Rebsorte:Zweigelt
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kieselsteinboden, Schotter
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:4,8 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2028
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut

Über das Weingut
Josef Umathum ist ein Winzer, der eng mit seinem Boden verbunden und doch stets am Puls der Zeit ist. Umathum bedeutet vor allem auch umdenken, umformen und das über die Landwirtschaft hinaus. Der Wert der Erzeugnisse liegt in deren Lebenskraft. Zur Förderung des Bodenlebens und der Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume mitten unter die Reben gepflanzt. Im Weingut wird weitgehend traditionell und handwerklich gearbeitet, auch werden alle Trauben seit jeher von Hand verlesen und den Weinen wird viel Zeit für die Entwicklung gelassen. Der Stil der Weine ist seidig, fein, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtbild.
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