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Die Idee hinter "Venezia" war für Mladen Rozanich eine Hommage an "La Serenissima", die historische Republik Venedig, zu schaffen. Ein in Flaschen gefülltes Stück Geschichte mit all seinen Facetten - turbulent, ständiger Veränderung unterworfen und voller Kontraste.
Am Gaumen würzig, fruchtbetont und harmonisch mit weichen Tanninen. Toller Trinkfluss!
Mladen Rožanić folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 Hektar mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orange-Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.
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