Kroatien

Superistrian 2013

Harmonisch, mit floralen Nuancen und intensiven Beeren.

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Inhalt: 0,75 l (53,16 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 94014
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
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Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
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Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

Zum Produkt

Der SuperIstrian ist eine Anspielung auf die "Super Tuscans". Mladen Rozanich zeigt das Zusammenspiel der typischen Bordelaiser mit einheimischen Rebsorten.

Im Glas zeigt sich ein tiefes rubinrot. Bereits in der Nase sehr harmonisch, fruchtbetont und würzig. Am Gaumen spiegeln sich diese Eindrücke wider, dazu florale Noten, Heidelbeeren und Schwarzkirschen sowie etwas schwarzer Pfeffer und Schokolade. Toller langanhaltender Abgang.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Hollerkoch dunkel

Grüne Kräuter getrocknet

Tee

Paprika

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Speck

Rauch

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Roxanich
  • Land:
    Kroatien
  • Region:
    Istrien
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    Cabernet Sauvignon, Borgogna Istriana, Merlot
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinkreife:
    bis 2025+
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Roxanich

Über das Weingut

Mladen Rožanić folgte zur Jahrtausendwende seiner Berufung: Er findet in Bezug auf Klima und Boden in den westistrischen Weinbergen das ideale Gebiet für den Weinbau und bepflanzte die 23 Hektar mit autochthonen und internationalen Rebsorten. Roxanich produziert nach den höchsten Umweltstandards und stellt seine Weine nach einer Methode her, die bereits Winzer in der Antike angewandt haben. Damit verzichtet man auf jegliche technologische und chemische Einflüsse. Die „Orange-Weine“ von Roxanich sind eher unkommerziell – es ist keine internationale Machart spürbar, doch sie sind in ihrer besonderen Art trinkfreudig, frisch, fruchtig und aromatisch.

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