Frankreich

Bourgogne Rouge AC 2021

Dichtes Aroma, elegant und konzentriert.

 58,60 €

Inhalt: 0,75 l (78,13 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 179054
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
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Zum Produkt

Der "Einstiegswein“ von Dugat-Py - wenn man das so nennen kann. Die Rebstöcke werden in biologisch zertifizierten Weingärten bewirtschaftet und sind im Schnitt bereits 35 Jahre alt. Der Wein reift für cirka 12 bis 18 Monate in Holzfässern von denen aber nur 10% neu sind. Dugat-Py's Weine sind nie vordergründig fruchtbetont mit einer leichten Tanninstruktur und brauchen daher immer etwas Zeit. Ein wirklich großer Wein für den vermeintlichen Einstiegsbereich.

Bio

Bio

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Nasse Erde

Trüffel

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine Bernard Dugat-Py
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Domaine Bernard Dugat-Py

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen zu schaffen für magische Pinot Noirs, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!

Döllerers Genusspost

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